DIET COACH
Il mio ruolo da Diet Coach è quello di immergermi nella realtà quotidiana del paziente individuando i problemi che causano una scorretta alimentazione, trovando le giuste soluzioni.
Osserverò com'è composta la tua dispensa e che tipi di prodotti ci sono.
La colazione e il pranzo come vengono consumati, la tipologia di cottura e di condimento utilizzati, le dinamiche alimentari della famiglia.
Osserverò i gusti alimentari, cosa piace e cosa non piace, come fa la spesa, cosa mette nel carrello, la tipologia di prodotti che vengono acquistati (confezionati, freschi, surgelati, inscatolati, ecc.).